广垦畜牧黄如渠：两大抓手打赢防非攻坚持久战！

农财宝典新牧网记者 李宗林‍‍‍‍

作为养猪“国家队”，广垦畜牧的业务领域已基本实现全产业链覆盖，其中良种繁育和生猪养殖作为企业的重点业务，践行高质高效发展的同时，非洲猪瘟防控战略也颇有成效，为行业发展树立了标杆榜样。

(资料图片)

3月21日，由南方报业传媒集团、南方农村报社主办，农财宝典新牧网承办的中成药业特约·2023中国猪业健康管理大会暨猪病净化高峰论坛在长沙隆重召开，广东广垦畜牧集团股份有限公司副总经理黄如渠分享《广垦畜牧非洲猪瘟防控实践与思考》报告，解密广垦畜牧的防非秘籍。

据黄如渠介绍，如今广垦畜牧的业务领域已覆盖饲料研发生产、良种繁育、生猪养殖、屠宰分割、冷链配送、直营销售六大板块，实现存栏母猪10万头，产能达200万头。

为了保障产能的稳定供应，非洲猪瘟的防控正是广垦畜牧一直关心的话题。围绕非洲猪瘟“三不怕（不怕冷、不怕脏、不怕咸）”以及“三怕（怕高温、怕干燥、怕强酸强碱）”的生物学特性，广垦畜牧对此制定了“多级阻断、御敌于猪场之外”以及“内外兼修，提升猪群抵抗力”的两大核心理念。

如何理解“多级阻断，御敌于猪场之外”？黄如渠表示，该理念主要表现在四大方面：1、全面升级防疫硬件设施，筑牢五道防线，打造铁桶式猪场；2、封闭式管理，分级分区分色管理，严控“五进五出”；3、加强病毒监测，管控生物媒介；4、区域联防联控，与3公里内养殖户共享信息和洗消。

其中，“五道防线”是指猪场外2-3公里建立一级洗消点（车辆洗消烘干中心），场外200米进行第二次洗消（车辆消毒通道），猪场采取双围墙防线（铁丝网+实体围墙），生物区与生产区建设实体围墙防疫体系，猪舍与猪舍之间建设隔离体系（实体围墙+分区管理）。

“五进五出”则是指，人员、饲料、药物和疫苗、猪只、生产物资进入猪场必须严格按规定流程执行，而所有人员、猪只、医疗废弃物、垃圾、猪粪出场，必须采用专用车辆，外来车辆不得进入场内。

当外部防御体系已经搭建完善后，黄如渠表示，接下来要做的，就是内外兼修，提升猪群抗病力。

“靠人员执行的工作，出现失误的情况无法避免。”黄如渠提醒广大养猪人，不要认为仅靠外部防御就能决胜千里之外，当你的铁桶出现“漏洞”时，应该如何补救？提升猪群抗病力无疑是较为可行的措施。

对此，广垦畜牧一方面加强各类饲料原料、饮水检测，升级饲料生产工艺；另一方面在猪群饲料添加复合活性多肽+中药保健，提高机体非特异性免疫力，适当降低饲养密度，淘汰性能差母猪以及残次猪，降低猪群应激。黄如渠认为，做好基础免疫、饲养管理、营养、环境，是防控任何疾病的基础和前提。

事在人为，黄如渠发现，对每位员工压实防疫责任，也是防非的成功关键。他建议猪场加强员工的思想教育与技术培训，将生物安全制度深入人心，另外也要建立有效的监督机制，促进防非措施的落实，同时增加人文关怀和绩效考核。

“防非绝不是一个猪场的工作，猪场必须与当地动物防疫部门紧密联系！”黄如渠透露，非瘟病毒面前没有猪场能独善其身，有条件的猪场不仅需要学习先进防非理念，不断完善防疫体系，还应该对猪场周围3公里的其他养殖户（特别是散养户）进行规范管理，与他们共享洗消中心，实行区域性联防联控。

最后，黄如渠总结道，当前非洲猪瘟防控最有效措施仍是依靠完善的生物安全措施和提高猪群整体抗病力，防非重在理念、重在投入、重在执行、重在坚持！

记者：农财宝典新牧网 李宗林‍‍‍‍‍‍

2023年3月27-28日

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